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うっしっし1







何やらものっすごく良い香りがただよう雄琴港・臨海公園内。この日はおごと温泉とおうみ牛のコラボレーション、うっしっしキャンペーンの初日"おうみ牛まつり"の開催日!開始からたくさんのお客様におこしいただきました。





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整理券を配っての"国産牛と近江牛の食べ比べ"はお肉の焼ける香ばしい音と香りに、列に並んだ人たちもそわそわ・・。
試食をいただいたところ、舌の上でさっととろけて広がる甘さ。やはり近江牛は別格!

   
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滋賀食肉推進協議会さんが作る特大牛鍋にも長蛇の列ができました。少し肌寒いお天気だっ
たので、あったかくて美味しい牛鍋にお客様もニコニコ。大鍋2杯のお料理は、あっという
間にからっぽになりました。壇上で実演されていたのは"近江牛を使った簡単料理教室"。
先生が手際よくおにぎりに近江牛をまいてフライパンの中へ。タレがからんだ近江牛おにぎ
りは美味しいこと間違いナシ!その後お料理は、整理券をもったお客様200人に配られました。


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近江牛まつりの会場内はお肉の試食の他にも、近江牛についてのパネル展示や近江
牛物語のDVDの上映と盛りだくさん。同時に開催した地元物産展の新鮮野菜にお客
様も大喜び。西村食品さんの鮮魚と乾物のブースにもたくさんのお客様。この日の
おすすめ、ぴかぴかの鯖を持ってキメポーズ。お料理が振舞われる間には、見ごた
えあるよさこいの演舞。ものすごい迫力に、寒さも忘れてただただ圧倒!会場内か
ら大きな拍手が贈られました。おごとん、さがわん兄弟のゆるきゃらも加わって大
いに盛り上がった近江牛まつり。

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これからは「近江牛と言えば、おごと温泉」!おうみ牛まつりはおかげさまで大盛況のうちに幕をとじましたが、うっしっしキャンペーンは2009年11月29日から2010年2月28日まで開催し、おごと温泉の各旅館で近江牛を創作したお料理の期間限定プランをお出ししています。




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2009.11.29 Sun l 飛び出しおごとん l COM(0) TB(0) l top ▲

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